De soms bijna 50 kilo zware vis wordt door hengelsporters in de VS genoemd als een furieuze vechter waarvan de eetbaarheid enigszins tegenvalt. Het kan voorkomen dat een barracuda een mens bijt, maar omdat de mens geen prooi is, blijft het vaak bij een beet. Deze incidenten komen vooral voor bij slecht zicht of als mensen naar de vissen toezwemmen.